Køkkenknive

Køkkenknive fra BergHOFF til enhver opgave: kokke- og santokuknive til hakning, brødknive med bølgeskær, små skrælle- og universalknive, forskærerknive, køkkensakse og fjerkræsakse. Serierne Legacy, Graphite, Gene, Codon og Vector har hver deres håndtag og stil.

Start med en kokke- eller santokukniv og en skrællekniv – de klarer det meste af hverdagens skæring. Vask knivene i hånden, tør dem straks og opbevar dem i en knivblok eller på en magnetliste, så holder æggen sig skarp længere.

Er du i tvivl om, hvilken kniv du skal starte med? Guiden Hvilken køkkenkniv skal du vælge? gennemgår knivtyperne, og i guiden Knivsæt og knivblok: sådan vælger du kan du se, hvornår et sæt giver mening.

Se også: knivsæt og knivblokke, knivslibere og skærebrætter.

  • Belgisk design
  • Premiumkvalitet
  • Hurtig levering

61 produkter

  • Legacy universalkniv 12,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy universalkniv 12,5 cm

    Velegnet til: Sandwiches · Ost · Frugt

    Bedømmelse 5.0 ud af 5.0, 1 anmeldelser

    79,00 kr
  • Entity 6-delt knivsæt med knivblok
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Træ · Håndslebet · Ergonomisk håndtag

    Entity 6-delt knivsæt med knivblok

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    544,00 kr
  • Graphite universalkniv 12 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Graphite universalkniv 12 cm

    Velegnet til: Sandwiches · Ost · Frugt

    110,00 kr
  • I tvivl om hvilken?

    Find din kniv på 30 sekunder.

    Åbn knivvælgeren
  • Legacy skrællekniv 9 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy skrællekniv 9 cm

    Velegnet til: Skrælning · Frugt · Små opgaver

    79,00 kr
  • Glints køkkensaks
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Glints køkkensaks

    Velegnet til: Krydderurter · Emballage · Fjerkræ

    Bedømmelse 5.0 ud af 5.0, 1 anmeldelser

    71,00 kr
  • Legacy 3-delt basisknivsæt
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy 3-delt basisknivsæt

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    276,00 kr
  • Graphite skrællekniv 9 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Graphite skrællekniv 9 cm

    Velegnet til: Skrælning · Frugt · Små opgaver

    Bedømmelse 5.0 ud af 5.0, 1 anmeldelser

    110,00 kr
  • Legacy forskærerkniv 20 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy forskærerkniv 20 cm

    Velegnet til: Steg · Fjerkræ · Skinke

    118,00 kr
  • Codon santokukniv med luftlommer 17 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Olivenslebet klinge

    Codon santokukniv med luftlommer 17 cm

    Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver

    63,00 kr
  • Legacy 3-delt klassisk knivsæt
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy 3-delt klassisk knivsæt

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    307,00 kr
  • Leo knivsliber med to trin, grå
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Ergonomisk håndtag · Skridsikker bund

    Leo knivsliber med to trin, grå

    Velegnet til: Skarpe knive · Knivpleje · Daglig vedligeholdelse

    95,00 kr
  • Legacy kokkekniv 20 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Legacy kokkekniv 20 cm

    Velegnet til: Hakning · Kød · Grøntsager

    126,00 kr
  • Codon santokukniv med huller 17 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Codon santokukniv med huller 17 cm

    Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver

    63,00 kr
  • Frame 8-delt knivsæt med knivblok
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Træ · Håndslebet · Ergonomisk håndtag

    Frame 8-delt knivsæt med knivblok

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    938,00 kr
  • Forest 6-delt knivsæt med knivblok
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Træ · Håndslebet · Ergonomisk håndtag

    Forest 6-delt knivsæt med knivblok

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    614,00 kr
  • Graphite santokukniv 17,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Håndslebet · Olivenslebet klinge

    Graphite santokukniv 17,5 cm

    Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver

    181,00 kr
  • Graphite kokkekniv 20 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Håndslebet · Ergonomisk håndtag

    Graphite kokkekniv 20 cm

    Velegnet til: Hakning · Kød · Grøntsager

    Bedømmelse 5.0 ud af 5.0, 1 anmeldelser

    181,00 kr
  • Codon hakkekniv 17 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Codon hakkekniv 17 cm

    Velegnet til: Kød · Hakning · Krydderurter

    71,00 kr
  • Legacy 11-delt knivsæt med knivblok
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Bambus · Magnetisk knivblok · Ergonomisk håndtag

    Legacy 11-delt knivsæt med knivblok

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    1.253,00 kr
  • Codon santokukniv med huller 12,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Codon santokukniv med huller 12,5 cm

    Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver

    39,00 kr
  • Graphite strygestål 22 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Graphite strygestål 22 cm

    Velegnet til: Skarpe knive · Knivpleje · Daglig vedligeholdelse

    205,00 kr
  • Ion 3-delt knivsæt
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Ion 3-delt knivsæt

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    394,00 kr
  • Graphite forskærerkniv 20 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Graphite forskærerkniv 20 cm

    Velegnet til: Steg · Fjerkræ · Skinke

    165,00 kr
  • Gene universalkniv 12,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Håndslebet

    Gene universalkniv 12,5 cm

    Velegnet til: Sandwiches · Ost · Frugt

    71,00 kr

Viser 24 af 61

Knivvælger

Hvad skal du bruge kniven til?

Vælg opgaven – vi viser de knive, der er lavet til den.

Alle knive

Nyhed · AI-rådgiver

Ved du ikke, hvad du skal vælge?

Fortæl AI-rådgiveren, hvad du laver af mad, så foreslår den med det samme en passende pande, gryde eller kniv.

Hvilken kniv skal jeg vælge?

Vælg uden at gætte.

En kokkekniv til det meste. En santoku til grøntsager og præcise snit. En brødkniv med savtakket æg til brød og kager.

Læs knivguiden

Ofte stillede spørgsmål

Før du vælger.

Fandt du ikke svaret? Spørg AI-rådgiveren – den kender vores sortiment, levering og returnering.

Hvilke størrelser findes der?

Klingelængde: 9, 10, 11,5, 12, 12,5, 13, 13,5, 14, 16, 17, 17,5, 17,8, 18, 20, 21, 23, 25 cm.

Kan de kommes i opvaskemaskine?

Håndopvask anbefales til alle produkter på lager.

Hvilken garanti er der?

BergHOFF-garantien afhænger af modellen: 5 år, 10 år, 30 år. Den præcise periode står på hver produktside. For nogle produkter har belægningen kortere garanti – se produktsiden.

Hvad koster de?

Priser for produkter på lager: fra 39,00 kr til 1.647,00 kr.

Anmeldelser

Hvad vores kunder siger

Guider

Køkkenknive: guider og tips

Spørgsmål og svar

Køkkenknive: ofte stillede spørgsmål

Hvilken køkkenkniv skal jeg købe først?

Start med en kokkekniv på ca. 20 cm – den klarer det meste af hverdagens skærearbejde. Suppler med en lille skrællekniv til detaljearbejde og en brødkniv med savtakket æg.

Kokkekniv eller santoku?

Begge er alsidige knive. En kokkekniv har en buet æg til vuggende snit, mens en santoku har en mere lige æg, der passer til at hakke lige op og ned – grøntsager, fisk og kød. Vælg den form, der føles bedst i hånden.

Hvordan holder jeg mine knive skarpe?

Brug et strygestål jævnligt, og slib æggen, når strygningen ikke længere hjælper. Skær på skærebrætter af træ eller plast i stedet for glas eller sten, og opbevar knivene i en knivblok eller på en magnetliste.

Kan knive komme i opvaskemaskinen?

Vi anbefaler at vaske knivene i hånden og tørre dem med det samme. Opvaskemaskinen kan gøre æggen sløv og skade håndtaget. Følg altid plejeanvisningerne for din kniv.