

Tilbud 20 % rabat på alle køkkenknive med koden Se knivene
Knive og redskaber til kød, fjerkræ og fisk: kokkeknive på 20 cm til hakning og portionering, forskærerknive på 20 cm til tynde skiver af steg, skinke og fjerkræ, en santoku til fisk, kødøkser til større stykker og fjerkræsaks til at dele kylling i portioner. Serier: Graphite, Legacy, Gene, Solid, Codon og Forest.
Her finder du også: et strygestål til at holde æggen, et sæt med seks bøfknive til bordet og et sæt med tre skærebrætter i forskellige farver, så råt kød og fisk holdes adskilt fra anden mad.
Se også: kokkeknive, forskærerknive og skærebrætter.
Hurtigt valg






Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver
I tvivl om hvilken?
Find din kniv på 30 sekunder.








Velegnet til: Fjerkræ · Portionering · Krydderurter








Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé




Velegnet til: Fjerkræ · Portionering · Krydderurter


Velegnet til: Fjerkræ · Portionering · Krydderurter


Velegnet til: Bøf · Grillet kød · Middagsbordet


Velegnet til: Skarpe knive · Knivpleje · Daglig vedligeholdelse


Velegnet til: Hakning · Brød · Servering
Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%
Knivvælger
Vælg opgaven – vi viser de knive, der er lavet til den.
Alle kniveHvilken kniv skal jeg vælge?
En kokkekniv til det meste. En santoku til grøntsager og præcise snit. En brødkniv med savtakket æg til brød og kager.
Læs knivguidenOfte stillede spørgsmål
Klingelængde: 16, 17, 17,5, 20, 23, 25 cm.
Tåler opvaskemaskine: Legacy 3-delt skærebrætsæt, flerfarvet. Håndvask anbefales til de øvrige produkter.
BergHOFF-garantien afhænger af modellen: 5 år, 10 år, 30 år. Den præcise periode står på hver produktside. For nogle produkter har belægningen kortere garanti – se produktsiden.
Priser for produkter på lager: fra 71,00 kr til 205,00 kr.
Populære kategorier
Anmeldelser
Guider

Find køkkenknive, der passer til din madlavning. Få styr på knivtyper, stål, skarphed, vedligeholdelse og det rigtige knivsæt til daglig madlavning.
Spørgsmål og svar
Start med en kokkekniv på ca. 20 cm – den klarer det meste af hverdagens skærearbejde. Suppler med en lille skrællekniv til detaljearbejde og en brødkniv med savtakket æg.
Begge er alsidige knive. En kokkekniv har en buet æg til vuggende snit, mens en santoku har en mere lige æg, der passer til at hakke lige op og ned – grøntsager, fisk og kød. Vælg den form, der føles bedst i hånden.
Brug et strygestål jævnligt, og slib æggen, når strygningen ikke længere hjælper. Skær på skærebrætter af træ eller plast i stedet for glas eller sten, og opbevar knivene i en knivblok eller på en magnetliste.
Vi anbefaler at vaske knivene i hånden og tørre dem med det samme. Opvaskemaskinen kan gøre æggen sløv og skade håndtaget. Følg altid plejeanvisningerne for din kniv.