Til wok og asiatisk mad

Wokpander på 28–30 cm til at lynstege grøntsager, kød og nudler: Helix i rustfrit stål uden belægning (ovnfast op til 250 °C) eller Stone+, Balance og Dune med PFAS-fri slip-let belægning fra CeraGreen; wokpanderne på 28 cm har glaslåg. Alle kan bruges på induktion. Til dumplings og dampede grøntsager er der Helix dampsæt på 28 cm med tre dampindsatse og en gryde på 8,5 l.

Her finder du også: en kinesisk pandevender i rustfrit stål til wokken, en hulske til dumplings og blancherede grøntsager, en kødøkse på 16 cm, en santoku på 17,5 cm og Graphites asiatiske knivblok med 5 dele.

Se også: wokpander, santokuknive og pandevendere og paletknive.

  • Belgisk design
  • Premiumkvalitet
  • Hurtig levering

12 produkter

  • Stone+ slip-let wok 30 cm

    Vigtigste egenskaber: Keramisk slip-let · Genanvendt aluminium · Induktion

    Stone+ slip-let wok 30 cm

    Velegnet til: Wokretter · Asiatiske retter · Grøntsager

    520,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Helix wok i rustfrit stål 30 cm

    Vigtigste egenskaber: Genanvendt rustfrit stål · Induktion · Tåler ovn

    Helix wok i rustfrit stål 30 cm

    Velegnet til: Wokretter · Asiatiske retter · Grøntsager

    677,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Stone+ slip-let wok med låg 28 cm

    Vigtigste egenskaber: Keramisk slip-let · Genanvendt aluminium · Induktion

    Stone+ slip-let wok med låg 28 cm

    Velegnet til: Wokretter · Asiatiske retter · Grøntsager

    583,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • I tvivl om hvilken?

    Find din pande på 30 sekunder.

    Åbn pandevælgeren
  • Balance slip-let wok med låg 28 cm, Moonmist

    Vigtigste egenskaber: Keramisk slip-let · Genanvendt aluminium · Induktion

    Balance slip-let wok med låg 28 cm, Moonmist

    Velegnet til: Wokretter · Asiatiske retter · Grøntsager

    512,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Balance slip-let wok med låg 28 cm, Sage

    Vigtigste egenskaber: Keramisk slip-let · Genanvendt aluminium · Induktion

    Balance slip-let wok med låg 28 cm, Sage

    Velegnet til: Wokretter · Asiatiske retter · Grøntsager

    Bedømmelse 5.0 ud af 5.0, 1 anmeldelser

    512,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Dune slip-let wok med låg 28 cm

    Vigtigste egenskaber: Dune

    Dune slip-let wok med låg 28 cm

    465,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Helix 5-delt dampkogesæt i rustfrit stål

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Induktion · Tåler ovn

    Helix 5-delt dampkogesæt i rustfrit stål

    Velegnet til: Dampede grøntsager · Fisk · Dumplings

    1.725,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Essentials kinesisk pandevender

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål

    Essentials kinesisk pandevender

    Velegnet til: Wokretter · Wokpander · Vending

    95,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Graphite hulske

    Vigtigste egenskaber: 18/10 rustfrit stål · Genanvendt plast · Tåler opvaskemaskine

    Graphite hulske

    Velegnet til: Stegning · Blanchering · Dumplings

    142,00 kr

    Mængderabat: 2 varer −5%, 3 varer −10%, 5 varer −15%

  • Graphite hakkekniv 16 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Ergonomisk håndtag

    Graphite hakkekniv 16 cm

    Velegnet til: Kød · Hakning · Krydderurter

    197,00 kr
  • Graphite santokukniv 17,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Rustfrit stål · Håndslebet · Olivenslebet klinge

    Graphite santokukniv 17,5 cm

    Velegnet til: Grøntsager · Fisk · Tynde skiver

    181,00 kr
  • Graphite 5-delt knivsæt i asiatisk stil med knivblok
    −20 % med koden KNIVES

    Vigtigste egenskaber: Bambus · Magnetisk knivblok · Ergonomisk håndtag

    Graphite 5-delt knivsæt i asiatisk stil med knivblok

    Velegnet til: Komplet knivsæt · Daglig forberedelse · Gaveidé

    1.017,00 kr

Efter materiale

Materialet betyder noget.

Vælg den overflade, der passer til din måde at lave mad på.
  • Rustfrit stål

    Brunstegning, bøf og høj varme

    • Høj varme
    • Ovnfast
    • Holdbar
    Læs guiden
  • Slip-let

    Æg, pandekager og hverdagsmadlavning

    • Slipper let
    • Mindre olie
    • Nem at vedligeholde
    Læs guiden
  • Støbejern

    Langtidsretter, stegning og ovnretter

    • Holder på varmen
    • Tåler ovn
    • Holder i mange år

Hvilken pande skal jeg vælge?

Vælg uden at gætte.

Rustfrit stål til intens brunstegning. Slip-let til nem hverdagsmadlavning. Wok til hurtig madlavning ved høj varme.

Læs pandeguiden

Ofte stillede spørgsmål

Før du vælger.

Hvilke af disse produkter kan bruges på induktion?
Hvilke størrelser findes der?

Diameter: 28, 30 cm. Klingelængde: 16, 17,5 cm. Rumfang: 4,2–5,3 L.

Kan de bruges i ovnen?
Er slip-let-belægningerne fremstillet uden PFAS?

Ja. Ifølge BergHOFFs produktdata har alle slip-let-produkter på lager en belægning fremstillet uden PFAS: CeraGreen slip-let belægning.

Kan de kommes i opvaskemaskine?
Hvilken garanti er der?

BergHOFF-garantien afhænger af modellen: 5 år, 30 år. Den præcise periode står på hver produktside. For nogle produkter har belægningen kortere garanti – se produktsiden.

Hvad koster de?

Priser for produkter på lager: fra 95,00 kr til 1.725,00 kr.

Anmeldelser

Hvad vores kunder siger

Guider

Pander: guider og tips

Spørgsmål og svar

Pander: ofte stillede spørgsmål

Hvilken størrelse stegepande skal jeg vælge?

Pander på 20–24 cm passer til en eller to portioner, æg og tilbehør. 28 cm er den mest alsidige størrelse til familiens daglige madlavning. Vælg 30–32 cm til større portioner eller madlavning i større mængder. Diameteren står i hvert produktnavn.

Slip-let eller rustfrit stål – hvad er bedst?

En pande med slip-let belægning er det nemmeste valg til æg, pandekager, fisk og daglig madlavning med lidt olie. En pande i rustfrit stål er bedst til at brune og stege ved høj varme, og den holder i mange år. Mange køkkener har brug for begge: slip-let til skrøbelige råvarer og rustfrit stål til kød.

Hvilke pander kan bruges på induktion?

Alle stegepander i vores sortiment kan bruges på induktion samt på gas-, el-, keramiske og halogenkogeplader – det bekræfter BergHOFFs produktdata for hver pande. Kogepladetyperne står også i hvert produkts specifikation.

Kan jeg sætte panden i ovnen?

Ja, op til en temperatur, som håndtaget og belægningen bestemmer. Slip-let pander: op til 180 °C (Balance, Glints, de fleste Helix, de fleste Stone+) eller 230 °C (Graphite, de fleste Phantom). Pander i rustfrit stål (Helix, Graphite): op til 250 °C. Graphite grillpande i støbejern: op til 280 °C. Den præcise grænse står i hver pandes specifikation. Brug en grydelap – håndtagene bliver varme.

Hvordan får jeg panden til at holde længere?

Varm panden op ved lav til middel varme, brug redskaber af træ eller silikone i pander med belægning, og lad panden køle af, før du vasker den op. Opvask i hånden med en blød svamp holder belægningen i god stand længere. Følg altid plejeanvisningerne for din model.