Panna – ļoti pieprasīta, bet ko der zināt pirms iegādes?

Panna ir viens no visbiežāk izmantotajiem virtuves piederumiem. To izmantojam brokastu pagatavošanai, gaļas un zivju cepšanai, dārzeņiem, pankūkām un desmitiem citu ēdienu. Taču milzīgais piedāvājums nozīmē, ka izvēlēties piemērotāko pannu ne vienmēr ir vienkārši.

Veikalos pieejamas nepiedegošās, keramiskās un nerūsējošā tērauda pannas dažādos izmēros un cenu kategorijās. Tāpēc pirms pirkuma ir vērts saprast, kas patiesībā raksturo labu pannu un kam pievērst uzmanību, lai izvēle kalpotu ilgāk.

👉 Apskatiet BergHOFF pannu piedāvājumu

Kā izvēlēties labu pannu?

Izvēloties pannu, nevajadzētu skatīties tikai uz cenu vai ārējo izskatu. Kvalitatīva panna pirmām kārtām ir tāda, kas piemērota jūsu gatavošanas paradumiem.

Pirms iegādes vērts pievērst uzmanību:

• pannas materiālam;
• gatavošanas virsmai un pārklājumam;
• pamatnes konstrukcijai;
• pannas izmēram;
• roktura ērtumam;
• piemērotībai jūsu plīts virsmai.

Ja panna tiek izmantota gandrīz katru dienu, šīs atšķirības kļūst īpaši būtiskas.

Kāds pannas materiāls ir labākais?

Nav viena materiāla, kas būtu vislabākais visiem gatavošanas veidiem.

Nepiedegošā panna

Nepiedegošā panna ir viena no populārākajām izvēlēm ikdienas gatavošanai. Tā īpaši piemērota olām, pankūkām, zivīm, dārzeņiem un citiem produktiem, kuri mēdz pielipt pie gatavošanas virsmas.

Laba nepiedegošā panna ļauj gatavot arī ar mazāku taukvielu daudzumu un parasti ir viegli kopjama.

Keramiskā panna

Keramiskais nepiedegošais pārklājums ir populāra izvēle modernās pannās. Šāda panna nodrošina ērtu nepiedegošu gatavošanas virsmu.

Lai pārklājums saglabātu savas īpašības ilgāk, svarīgi ievērot ražotāja norādīto gatavošanas temperatūru un kopšanas prasības.

Nerūsējošā tērauda panna

Nerūsējošā tērauda panna ir laba izvēle gaļas cepšanai un izteiktākai produktu apbrūnināšanai.

Gatavošana tajā atšķiras no nepiedegošās pannas – nepieciešams pareizi uzkarsēt gatavošanas virsmu un kontrolēt temperatūru.

Kvalitatīva panna – kā to atpazīt?

Pannas kvalitāti nevar noteikt tikai pēc cenas.

Kvalitatīva panna parasti izceļas ar pārdomātu konstrukciju, stabilu pamatni, ērtu rokturi un spēju vienmērīgi sadalīt siltumu.

Īpaša uzmanība jāpievērš pannas pamatnei. Vienmērīga siltuma sadale palīdz produktus pagatavot vienmērīgāk un samazina izteikti karstu zonu veidošanos.

👉 Apskatiet kvalitatīvas BergHOFF pannas

Kādu pannas izmēru izvēlēties?

Viens no biežākajiem jautājumiem ir par pannas diametru.

20–24 cm panna

Piemērota mazākām porcijām, olām, omletēm un brokastu gatavošanai. Labs variants vienam vai diviem cilvēkiem.

26–28 cm panna

Ja nepieciešama viena universāla panna ikdienai, 28 cm ir viens no praktiskākajiem izmēriem.

Tajā var gatavot gaļu, zivis, dārzeņus, pastas ēdienus un daudzas citas maltītes.

30–32 cm panna

Lielāka panna būs piemērota ģimenei vai gadījumos, kad regulāri nepieciešams pagatavot vairākas porcijas vienlaikus.

Kāda panna ir piemērota indukcijas plītij?

Ja mājās ir indukcijas plīts, noteikti pārbaudiet, vai izvēlētā panna ir tai piemērota.

Ne katra panna darbojas uz indukcijas virsmas, tāpēc produkta specifikācijā meklējiet norādi par saderību ar indukciju.

Ja nākotnē plānojat mainīt plīts virsmu, praktiska izvēle var būt laba panna, kas piemērota vairākiem plīts veidiem.

Vai dārgāka panna nozīmē labāku pannu?

Ne vienmēr.

Augstāku cenu var ietekmēt materiāli, pannas konstrukcija, pārklājums, dizains un ražošanas tehnoloģija. Tomēr svarīgākais ir tas, vai konkrētā panna atbilst jūsu vajadzībām.

Cilvēkam, kurš galvenokārt gatavo olas, pankūkas un vienkāršus ikdienas ēdienus, laba nepiedegošā panna var būt daudz praktiskāka par ievērojami dārgāku profesionālu modeli.

Tāpēc meklējiet nevis vienkārši dārgāko, bet gan kvalitatīvu pannu, kas piemērota tieši jūsu virtuvei.

Kā panna jākopj, lai tā kalpotu ilgāk?

Pat kvalitatīva panna var ātri zaudēt savas īpašības nepareizas lietošanas dēļ.

Lai panna kalpotu ilgāk:

• ievērojiet ražotāja norādīto gatavošanas temperatūru;
• nepārkarsējiet tukšu pannu;
• nepiedegošajām virsmām izmantojiet piemērotus virtuves piederumus;
• izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām;
• ievērojiet konkrētās pannas mazgāšanas instrukcijas;
• uzglabājot pannas vienu uz otras, aizsargājiet to gatavošanas virsmu.

Laba panna ikdienai – kuru izvēlēties?

Ja vēlaties iegādāties tikai vienu universālu pannu, vairumam mājsaimniecību labs sākuma punkts būs 28 cm nepiedegošā panna.

Savukārt, ja gatavojat bieži, praktiski ir izmantot vairākas pannas: mazāku pannu brokastīm, universālu 28 cm pannu un lielāku vai nerūsējošā tērauda pannu specifiskiem gatavošanas uzdevumiem.

Galvenais ir izvēlēties pannu atbilstoši tam, ko gatavojat visbiežāk.

Kur iegādāties labu pannu?

BergHOFF piedāvā plašu pannu klāstu dažādām gatavošanas vajadzībām – nepiedegošās pannas, nerūsējošā tērauda pannas, grila pannas, pankūku pannas un citus modeļus dažādos izmēros.

👉 Apskatiet visas BergHOFF pannas

Pareizi izvēlēta panna var kalpot gadiem un kļūt par vienu no visbiežāk izmantotajiem virtuves piederumiem.